今年初めての書籍購入は生まれて初めての料理本でした。ずっと自炊なので少しはまともな料理ができるようになれたらという願望が芽生えてしまったのです。

「FEEDING HANNIBAL ACONNOISSEUR’ COOKBOOK」

英語の勉強をしつつ、料理をかじり、テーブルフォトに挑戦しようという欲張りな思惑。テーブルフォトは冗談ですけど、スティルライフは本気。

普通に自炊してると「盛り付け」ってしないんですよね。鍋とかフライパンの前に茶碗と箸持って立ち食い。皿に移すの面倒臭いし、冷めるの嫌だし、そもそも基本的に立ち食い好きなんです。蕎麦とか寿司とか。サッと手繰って（あるいは抓んで）サッと帰るのが粋とされる料理はたいてい好き。天ぷらもカウンターで一人で頂くのがいい。この3つの料理は出されたら素早く頂くべし、と頑なに考えているので写真に撮ることは生涯ないと思う。

話が逸れましたが、良い本です。食材どころか、お皿や包丁を買うところから始めないといけないのですが、頑張ってみようと思います。

食材の調達をどうしようかな……………….